Cheesecake Proteíco
Ingredientes:
- 1/4 kg de ricota
- 3 huevos
- 200 g crema de leche descremada
- 1 cucharada de proteína Batido formula 1, sabor a vainilla
- 1 cucharadas de harina
- 8 cucharadas de edulcorante para cocinar
- 200 g de mermelada de frutilla
Preparación:
1- Batir los huevos con el sustituto del azúcar.
2- Mezclar la crema de leche descremada y la ricota.
3- Añadir una cucharada de harina y la cucharada de WHEY PROTEIN.
4- Engrasar con manteca un molde para torta
5- Verter la preparación
6- Precalentar el horno a 180ºC y hornear por 30 minutos.
7- Cubrir con mermelada la torta