Receta Bombones Proteícos con batido Herbalife
Ingredientes
- Chocolate blanco sin azúcar (o reducido) 100gr
- Aceite de coco 2 cdas
- 2 cucharadas Doscificadoras de Batido Formula 1 sabor Cookies and Cream
- 1 cucharada Doscificadora de Proteína vegetal Herbalife
- Mantequilla de mani 2 cdas
- Leche de almendras (o descremada) 2 cdas
* Poner la mitad del chocolate blanco (50gr) en una taza,
junto con 1 cda de aceite de coco, llevar al microondas y derretir,
revolver para que quede todo integrado.
Volcar esta mezcla en la base de moldes de muffins de silicona
(para que se puedan desmoldar) y llevar al freezer unos 20 min
hasta que esté sólido.
*
Mezclar la crema de maní, con el batidos y proteína Herbalife y las cdas de leche para formar el relleno que tiene que quedar como una pasta.
Con una cuchara o con la ayuda de los dedos poner un poco de este relleno en cada molde de muffin que ya tiene la base de chocolate sólido.
* Derretir la otra mitad de chocolate blanco con el aceite de coco, integrar bien y terminar de bañar los bombones para que queden cubiertos por arriba. Llevar al horno 20 minutos.
